Lihatjuga resep Ikan mas Bumbu pesmol enak lainnya. 51 resep acar kuning ikan mas ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Pesmol ikan mas merupakan salah satu sajian khas Sunda yang populer di Indonesia. Perludiperhatikan cara membuat Resepi ikan mas bumbu kuning Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning Santan enak lainnya. Mula mula Bersihkan ikan tiriskan dan sisihkan dahulu Resepi ikan mas bumbu kuning Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning. ResepPindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda. Masakan ini adalah favorit dari keluarga suami, biasanya kalau lagi kepingin pindang ikan mas ini kita biasa beli n makan d RM. Bumbu Halus : 5 siung Bawang Merah 4 siung Bawang Putih 5 cm Lengkuas 3 cm Jahe 3 cm Kunyit Lihat cara membuat resep ini Diterbitkan oleh Nasi Kuning Ricecooker Bumbu Caramembuat pindang ikan mas khas sunda. Makin enak dinikmati bersama dengan nasi putih hangat. 343 resep pindang ikan khas sunda ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Ikan Mas Adalah Jenis Ikan Konsumsi Yang Hidup Di Air Tawar Hampir Diseluruh Ind Cooking Recipes Traditional Rasasajian ini asam segar dengan warna kuning berkat penggunaan kunyit. Ikan kuah kuning cocok untuk hidangan makan bersama keluarga karena cara membuatnya mudah. Selain itu, sekali bikin bisa dapat banyak. Pada resep dari Sajian Sedap berikut, kamu dapat membuat 5 porsi ikan kuah bumbu kuning. Baca juga: Serba-serbi Makanan Natal. PepesIkan Mas Istimewa Bumbu Kuning Khas Sunda Resep Resepkoki Resep Resep Resep Makanan Resep Masakan - 1 buat tomat potong kasar - 8 buah cabai rawit utuh - 2 lembar daun salam. Resep masakan pepes ikan mas khas sunda. Selain digoreng ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Masakan Sunda ini dibumbui dengan rempah-rempah pilihan yang . Jakarta - Olahan ikan mas yang paling digemari masyarakat adalah ikan mas bumbu kuning. Makanan yang satu ini berbahan dasar ikan mas dan bumbu kuning, Bunda. Bumbu kuning yang digunakan tersebut dibuat dari bumbu rempah-rempah khas Nusantara yang menghadirkan cita rasa yang lezat ketika diolah menjadi masakan. Selain bumbu kuning, Bunda juga bisa mengolah ikan mas dengan bumbu lainnya. Misalnya, bumbu pedas, bumbu rempah, dan lainnya. ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Tak perlu kebingungan, berikut adalah berbagai resep ikan mas dengan beragam bumbu lezat yang bisa Bunda coba bikin di rumah. 1. Resep ikan mas bumbu kuning Bahan 600 gram ikan mas 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 150 gram bumbu dasar kuning 5 buah cabai merah besar, haluskan 10 lonjor kacang panjang 2 batang kecombrang, iris 3 sentimeter lengkuas, memarkan 5 batang serai, memarkan 5 sentimeter jahe, memarkan 8 lembar daun jeruk 2 buah asam gelugur 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 2 sdt gula pasir 600 ml santan dari 1 butir kelapa Cara membuat Ikan setelah disiangi dan dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Setelah itu, diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali, dan tiriskan. Lumuri kembali dengan bumbu dasar kuning dan cabai merah yang telah dihaluskan. Potong-potong kacang panjang dan isikan ke perut ikan. Tata di wajan batang serai dan irisan kecombrang, taruh ikan mas berbumbu di atasnya, lengkuas, jahe, daun jeruk, asam gelugur, garam, merica, dan gula pasir, tuangkan santan, masak gunakan api kecil hingga ikan lunak dan kuah menyusut. Setelah itu, angkat. Tata ikan di pinggan dan sajikan selagi masih hangat. 2. Resep ikan mas panggang bumbu woku Dirangkum dari buku 125 Resep Masakan Lezat IkanTawar karya Lilly T. Erwin, berikut adalah resep ikan mas panggang bumbu woku. Bahan 200 gram ikan mas, bersihkan dan cuci 2 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt garam Daun pisang secukupnya, untuk membungkus Lidi secukupnya, untuk menyemat Bumbu yang dihaluskan 2 sdm irisan bawang putih 10 butir kemiri 1 sdt merica 1 sdm irisan jahe 1 sdm irisan kunyit 1 sdm garam 1 sdm gula pasir Bumbu lain 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Cara membuat Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam hingga merata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Lumuri kembali ikan dengan bumbu halus. Ambil selembar daun pisang, tata irisan daun salam, daun jeruk, dan serai. Letakkan ikan berbumbu, bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Panggang di atas bara api sambil dibolak-balik hingga kedua sisinya matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu, angkat. Hidangkan selagi masih hangat dengan lauk nasi. 3. Resep ikan mas panggang bumbu rempah Bahan 750 gram ikan mas, bersihkan dan cuci 2 sdm air jeruk nipis 10 lembar daun pandan, simpulkan 1 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan 2 sdm irisan bawang merah 1 sdm irisan bawang putih 1 sdt ketumbar 5 butir kemiri 1 sdm garam 1 sdm gula pasir 1 sdt jahe iris Cara membuat Pisah daging dengan durinya dengan cara diiris bagian kedua sisinya hingga terlepas dari tulang sehingga membentuk lempengan daging. Bagi lempengan daging menjadi 10 bagian, setiap bagian berbentuk irisan memanjang tipis. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan bumbu halus hingga merata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap dan gulung. Buat wadah dengan daun pandan. Isi wadah dengan gulungan ikan berbumbu. Panggang dalam oven dengan api sedang selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu, angkat. Hidangkan selagi masih hangat sebagai lauk nasi. 4. Resep ikan mas panggang sambal gandaria Bahan 400 gram ikan mas 3 sdm minyak, untuk mengoles Bumbu ikan yang dihaluskan 1 sdt kunyit iris 1 sdt jahe iris 1 sdt garam Bahan sambal 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 1 sdt terasi 10 buah gandaria muda yang segar 1 sdt garam Cara membuat Bersihkan dan cuci ikan mas. Toreh bagian badannya sebanyak 3 garis di kiri dan kanan badan ikan. Balur ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan kurang lebih selama 30 menit. Nyalakan api arang/panggangan, bakar ikan hingga kuning kecoklatan dan agak kering. Setelah itu, angkat. Giling semua bahan sambal kecuali gandaria, setelah bumbu halus, baru masukkan gandaria dicampur sambil ditekan-tekan. Hidangkan ikan mas panggang dengan sambal gandaria dan lalapan. 5. Resep ikan mas goreng kuning Bahan 50 gram ikan mas, bersihkan Air jeruk nipis secukupnya Garam secukupnya Bumbu halus 1/2 sdt bawang putih 1/4 sdt jahe Kunyit secukupnya Ketumbar secukupnya Cara membuat Rendam ikan dengan bumbu halus, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Goreng hingga cukup kering, hidangkan dengan sambal kecap. Nah, itulah beberapa resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Bunda masak di rumah. Selamat mencoba, ya, Bunda. Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis! Saksikan juga video resep biskuit stik yang ada di bawah ini, ya, Bunda. asa

ikan mas bumbu kuning khas sunda